Posts tagged as “আঁশ”

ইমাম জাফর আস-সাদিক (আ.) থেকে বর্ণিত: لَا تَأْكُلْ مِنَ السَّمَكِ إِلَّا مَا كَانَ لَهُ فُلُوسٌ “তুমি মাছ খেও না, যতক্ষণ না তার আঁশ (স্কেল) থাকে।”(আল-কাফি, শেইখ কুলাইনি, খণ্ড ৬, পৃষ্ঠা ২১৯) ইমাম আলী (আ.) বলেছেন: كُلْ مَا فِي الْبَحْرِ مِمَّا…

এস, এ, এ ভাত ও মাছ আমাদের প্রধান খাদ্য । আমরা মাছে ভাতে বাঙ্গালি । মাছ খুবই সুস্বাদু। আমিষ,তেল, ভিটামিন ও খনিজ লবণের একটি গুরুত্বপূর্ন উৎস হচ্ছে মাছ । মাছের প্রায় ২০ শতাংশই আমিষ । প্রথম শ্রেণীর আমিষ । এতে অত্যাবশকীও অ্যামাইনো…